El tapeo solidario ‘Tapa kaña’ organizado el pasado sábado 24 de junio por Pipi´s Dream para la Asociación de Discapacitados (ADIS) consiguió donar 230 euros para este colectivo.
El Centro de Mayores ‘Virgen de Monserrate’ de Orihuela acogió esta degustación en la que se pudo probar un gran número de tapas y cerveza a un precio de 3 euros, entre ellas, tapas japonesas, que consiguieron dar toque diferente al caluroso sábado.
‘Shusi’, tortilla japonesa o un guisado de bacalao con berberechos fueron algunas de las tapas que se ofrecieron y todo acompañado por música Indie con la colaboración de Ismael Riquelme, encargado de ambientar la terraza del centro de mayores.
‘Tapa y kaña’ es la finalización en este curso académico del proyecto ‘Hostelería diversa’, que han desarrollado Pipi´s Dream y Adis con elobjetivo es enseñar el oficio de la hostelería a usuarios de la asociación.
De hecho, en el tapeo solidario trabajaron tres de los alumnos de Adis que han estado aprendiendo con José Antonio López, propietario de Pipi´s Dream.
Recordar también que el Centro de Mayores ‘Virgen de Monserrate’ se ha convertido en el primer local de toda la comarca de la Vega Baja y uno de los pocos de toda España, que tiene cartas de menús adaptadas en Braille y pictogramas, tanto para personas ciegas, deficientes visuales, con problemas de comunicación, autistas y/o mayores, que les ayuda a tener una mejor comprensión y mayor inclusión social.
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