Alcachofa

Dolores ha celebrado durante el pasado fin de semana, 18, 19, 20 y 21 de abril la Fiesta Gastrocultural Alcachofa de Dolores, con un gran éxito tanto de público como de establecimientos que han participado en este evento gastronómico que en esta edición ha adoptado algunos cambios de formato. Las jornadas han estado marcadas por…

La concejala de Agricultura, Noelia Grao, ha presentado esta mañana la “Zenia Alcachofa Fest”, junto a la directora de Zenia Boluevard, Cristina Ros; Juan…

El presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, ha participado esta mañana en el IX Congreso Nacional de la Alcachofa que se celebra a lo largo de este…

El Congreso Nacional de la Alcachofa es un evento de relevancia autonómica más que consolidado, en la anterior edición miles de personas pudieron comprobar su encanto y atractivos, basados en un sabor característico de Almoradí, su joya de la huerta. Dado que es un evento consolidado pero cada vez más solicitado, desde la concejalía de Turismo, que…

La concejala de Agricultura, Noelia Grao, ha participado esta mañana en las actividades programadas por el CEIP de San Bartolomé con motivo de la celebración…

Esta mañana, el concejal de turismo de Almoradí, José Antonio Latorre, ha presentado junto a Rafael Birlanga, nutricionista de “ComeRb” y dos alumnas grado de…

La Asociación de la Alcachofa de la Vega Baja ha puesto en marcha la campaña ‘Historias con corazón’, un vídeo que recoge el testimonio de tres generaciones vinculadas al cultivo de la alcachofa con el objetivo de reivindicar el trabajo que hay detrás de la Joya de la Huerta. Los protagonistas son Cayetano Murcia, conocido como Tano el de la…

A los inconvenientes que sufre el cultivo de la alcachofa en la Vega Baja del Segura como la sequía, los efectos del cambio climático y el descenso de la…

La alcachofa de la Vega Baja del Segura ha iniciado hoy oficialmente su temporada en el municipio de Daya Vieja de la mano de la chef Aurora Torres, fundadora y…

El Ayuntamiento de Formentera del Segura ha firmado la adhesión a la marca de la alcachofa de la Vega Baja en un acto celebrado en el salón de plenos del consistorio que ha contado con la presencia de la junta directiva de la asociación, encabezada por el presidente, Antonio Ángel Hurtado, junto al alcalde de Formentera del Segura, Francisco Cano,…

La Asociación Alcachofa de la Vega Baja participa en la XV edición de la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que se celebra hasta el…

El chef Carlos Miralles del restaurante Mar Blava de Benicarló ha ganado la primera edición del concurso nacional de mejor plato con alcachofas de la Vega Baja…

La Sociedad Agraria Transformadora (SAT) Olé!, principales exportadores de alcachofa de España, ha puesto en marcha un método innovador y sostenible que ahorra hasta un 25% de agua de riego en sus cultivos de alcachofa. Se trata de un sistema de acolchados biodegradables que consta de dos capas: una exterior blanca opaca, con el objetivo de…