Cristinia Figueira, chef del restaurante El Xato de La Nucía que cuenta con una estrella Michelin, un Sol Repsol y el Premio Nacional de Hostelería en 2023, entre otros reconocimientos; será la encargada de inaugurar la campaña de la alcachofa de la Vega Baja 2024/2025.
El acto simbólico en el que se realiza el primer corte de la alcachofa de la…