El 10º Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí continúa atrayendo a miles de visitantes durante su segunda jornada, consolidándose como un evento gastronómico de referencia en la Comunidad Valenciana. A lo largo del fin de semana, más de treinta actividades han llenado la Plaza de la Constitución, ofreciendo espacios para la degustación, showcookings, exhibiciones culturales y música en directo.
Desfile de la Diosa Cynara y performance artística en Almoradí
Durante la jornada del domingo, la alcaldesa María Gómez y el concejal de Turismo José Antonio Latorre han recibido a autoridades autonómicas y provinciales como la consellera de Turismo Marian Cano, el diputado provincial Juan de Dios Navarro y la secretaria autonómica de Cultura Pilar Tébar, quienes han visitado el despliegue del congreso y asistido al tradicional desfile de la Diosa Cynara, que partió desde el Teatro Cortés hasta la Plaza de la Constitución.
El desfile estuvo acompañado de danzas populares, peñas, asociaciones y la culminación de la performance artística “El Museo del Pueblo” de Daniel García Andújar, con obras de arte expuestas en un formato participativo y musicalizadas por la Unión Musical de Almoradí.
Showcookings con chefs reconocidos y ambiente festivo
Sobre el escenario se ha contado con la participación de destacados chefs como Estrella Carrillo (Restaurante Santa Ana), Jorge Amores (Ñam Gastrobar, recomendado por la Guía Repsol) y Esperanza Cano (Restaurante El Xato, con Estrella Michelín), que han ofrecido demostraciones culinarias centradas en la alcachofa de la Vega Baja.
El ambiente festivo ha continuado con la colaboración de la Peña Los Arcasiles, el Moto Abuela Club, exhibiciones de la Agrupación Huertana del Bajo Segura y el concierto del grupo Black Night, completando una jornada marcada por la gastronomía, la tradición y la cultura local.
El Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí refuerza su posición como uno de los eventos gastronómicos más relevantes del territorio autonómico, impulsando la proyección turística de la localidad a través de su producto estrella.
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